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微波对虾烘烤设备的5大特色

浏览次数:123发布日期:2021-10-18
   微波对虾烘烤设备是新开发的一款新型微波炉烤虾设备。主要是针对南美白对虾进行烘烤、烘干、熟化、杀菌等工艺加工处理。南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,由于产量高,目前我广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省养殖量最大。
  微波对虾烘烤设备特点:
  1、烘烤速度快,整个烘烤时间一般1到2分钟即可。
  2、用科弘生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。
  3、烤好的虾干就像烤好的牛肉干,鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明,可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓,弯曲形状统一,有良好的卖相。
  4、微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用,利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。
  5、微波对虾烘烤设备采用流水线作业,即开即用不需要预热,操作简单、节能环保。大虾微波烘烤设备具体怎么应用,这个要根据客户的要求和产量来定做的,设备的大小不一样,价格也是不一样的,具体的可找相关的专业人士给予建议和指导
  微波对虾烘烤设备中有细分为高温快速烘烤机,低温柔性烘烤机,低温烘烤设备等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤设备和烘烤工艺。
  微波对虾烘烤设备根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,微波烘烤出来的对虾表面色泽明亮,没杂质,肉味鲜嫩可口,虾壳分离,虾个头较大,烤虾设备伴随有杀菌效果。
  随着烤虾市场的销售继续火爆,南美白对虾和微波烤虾设备已逐步为越来越多的人所关注。
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