微波对虾烘烤设备的5大特色
浏览次数：388发布日期：2021-10-18
微波对虾烘烤设备是新开发的一款新型微波炉烤虾设备。主要是针对南美白对虾进行烘烤、烘干、熟化、杀菌等工艺加工处理。南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，由于产量高，目前我广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省养殖量最大。
微波对虾烘烤设备特点：
1、烘烤速度快，整个烘烤时间一般1到2分钟即可。
2、用科弘生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上，壳体透明，传统烘烤出来壳肉粘连在一起，在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离，使虾肉损失，造成食用麻烦。
3、烤好的虾干就像烤好的牛肉干，鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明，可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓，弯曲形状统一，有良好的卖相。
4、微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用，利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。
5、微波对虾烘烤设备采用流水线作业，即开即用不需要预热，操作简单、节能环保。大虾微波烘烤设备具体怎么应用，这个要根据客户的要求和产量来定做的，设备的大小不一样，价格也是不一样的，具体的可找相关的专业人士给予建议和指导
微波对虾烘烤设备中有细分为高温快速烘烤机，低温柔性烘烤机，低温烘烤设备等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤设备和烘烤工艺。
微波对虾烘烤设备根据对虾的肉质特性，采用微波，光波，红外相结合的方法，由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速，微波烘烤出来的对虾表面色泽明亮，没杂质，肉味鲜嫩可口，虾壳分离，虾个头较大,烤虾设备伴随有杀菌效果。
随着烤虾市场的销售继续火爆，南美白对虾和微波烤虾设备已逐步为越来越多的人所关注。
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