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微波瓶装酱杀菌设备是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。杀菌有效保持营养成份和传统风味，防止霉变，存储时间长，环保、没有污染，杀菌效果好，均匀，操作简便，便于控制，自动化操作，设备简单，工艺，设备占地面积小，节省成本。

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