微波冷冻肉类解冻设备采用隧道一体化式设计，微波解冻原理是微波电磁波通过物理作用将冰的结构打破以达到解冻的温度升至零下-4或-2，使食品脱离冰冻状态，保持产品的完整特性，解冻后温度保持在-5°~0°,解冻不化冻，不流水、无肉损、不变色，解冻速度快，效率高，缩短解冻时间，均匀性，物料的口味，蛋白质、维生素等营养成份不受破坏，解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题。

微波冷冻奶油解冻设备，微波能够深入物料内部直接进行加热，不需要热传导过程，提高生产效率，节省解冻时间；可靠性可连续24小时工作，在磁控管与加热箱之间安装了大功率环形器，延长了磁控管的寿命，无污水排出，省去污水处理费用；微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作，箱体可以冲洗。

微波冷冻果酱回温解冻设备主要针对冷冻无糖果酱，榴莲，菠萝，苹果酱，草莓酱，橙皮，桔皮果，桔味果酱，香橙果酱，猕猴桃酱，柠香果酱，杨梅酱，瓜皮酱，胡萝卜酱，樱桃果酱，芦荟果酱，桑椹果酱，玫瑰洋梨果酱，蓝莓果酱，山楂果酱等用来涂抹于面包或吐司上食用

微波解冻设备引进德国电磁模拟软件，建立微波能模拟应用试验站，真正意义上实现了从理论到模拟，再到工业应用的一整套研发机制，确保设备的性和稳定性采用微波频率采用915MHz的微波发生器，其穿透力远远优于2450MHz的微波源，单源20kw，设备可做20kw-100kw，微波解冻后温度保持在-5°~1°左右,解冻量在500-2500kg/h。