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烘干房工作原理及特点介绍

浏览次数:127发布日期:2022-05-30
   烘干房是一种烘干设备。英文全称是Drying equipment,是指通过一定技术手段,干燥物体表面的水分或者其他液体的一系列机械设备的组合。流行的烘干技术主要是紫外烘干,红外烘干,电磁烘干和热风烘干。它们各有特色,广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。
  烘干房机组的工作原理:
  热泵运用于干燥过程的主要原理就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量,或者回收干 燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)至烘干箱中,烘干箱内的热空 气经过反复循环加温,吸收物料中的水分,自身降温加湿,经过热风排湿或者冷凝除水的过 程,把物料中的水分水排出带走,并最终实现物料的连续干燥,高输出温度为100℃.
  烘干房的特点:
  1、节能,只有电烘干的三分之一至四分之一的费用。
  2、干燥温度较低,对于许多农副产品物料,过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时,常规气流干燥速度极低,干燥时间成倍增加,而且制品的最终含水率往往不能满足质量要求。热泵干燥具有*的除湿功能,可以在较低的温度下对物料进行干燥,并可使物料的*终含水率降到极低的水平。
  3、干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。
  4、干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和专用木材等物料的干燥加工中都表现出有越的特性。本机无需任何加热设备,既不污染干燥物,也不污染环境。
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