微波烘干房的性能特点
浏览次数:469发布日期:2022-06-22
微波烘干房利用微波特性和对微波功率密度的调节进行的烘干该烘房较传统烘房效率大幅提高而且兼具杀菌作用.该烘房实现微波功率调控的全自动控制产品设计合理质量稳定可靠性能节能环保操作简便维修快捷。
微波烘干房性能特点:
1、 微波机的选择 加热:因为微波吸因为水分子,所以含水量高的部分,相同的单位时间内吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。
2、 微波烘干的节能。微波是直接对物料进行作用,空气不吸收微波。因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,空气的温度是由于物料的温度上升超过环境温度后辐射出的热能导致。所以微波加热的热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%以上。
3、 微波机时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身的极分子成为发热体,无需热传导的过程。微波从四周穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。
4、微波机操作易于控制,工艺先进。与常规方法比较设备即开即用;没有热惯 ,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的高新技术。
5、微波机杀菌效果好。微波机可延长食品保质期:经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有明显的效果。
6、微波 紫外:配置紫外杀菌系统,可进一步保证杀菌效果。