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微波冷链肉制品解冻设备

  • 更新时间:  2024-03-11
  • 产品型号:  
  • 简单描述
  • 微波冷链肉制品解冻设备是一种利用微波能量对食品等物料进行解冻的设备,其核心部分是微波发射源。的核心微波发射源及其相关设计细节均经过精心设计,以确保设备的稳定运行、高效解冻性能和操作便捷性。
详细介绍
品牌科弘微波电压380v
功率75kw网带宽度600mm
解冻方式微波解冻耗电量75kw/h
耗水量0.1kg解冻时间1h
水分流失0.1%外形尺寸8500*2400mm
重量1500kg

微波冷链肉制品解冻设备介绍

微波解冻设备是一种利用微波能量对食品等物料进行解冻的设备,其核心部分是微波发射源。微波解冻设备的核心微波发射源及其相关设计细节均经过精心设计,以确保设备的稳定运行、高效解冻性能和操作便捷性。

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微波冷链肉制品解冻设备的核心部分以及相关设计细节的描述:

南京七七二工厂提供的真空电子管是微波发射源的关键部件,负责产生高频率的微波。该电子管具有高效、稳定的微波输出性能。定制版的微波变压器及电磁铁为电子管提供必要的激励,以产生微波。这些部件均经过精心设计,以保证微波发射源的稳定运行。激励腔和波导是微波能量传输的通道。激励腔的设计要确保电子管产生的微波能够有效地传输到波导中,而波导则将微波能量引导至解冻腔。这些部件均自主制作,以满足设备的特殊需求。20kw型换流器负责将电源的交流电转换为直流电,以供微波发射源使用。对应的水负载则用于测试和调整微波发射源的性能。解冻腔体设计为箱体型,有利于物料的均匀解冻。解冻腔内部采用304#不锈钢磨砂板材质,具有良好的耐腐蚀性和美观性。

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机架和控制柜等外露部分的设计注重结构稳定、美观耐用。机架采用坚固的钢结构,控制柜则采用专业的工业设计,保证设备的整体美观和操作便捷。为防止微波泄漏,设备可视的大开口处配备了带扼流装置,有效防止微波泄漏。同时,设备还具备开门自动断电保护装置,以确保操作安全。机座内层采用焊接框架,外层则为可拆卸的不锈钢板外罩,既保证了设备的结构强度,又便于维护和清洁。隧道内安装的不锈钢托辊承载塑料链板传送带,具有良好的耐腐蚀性和耐磨性,确保了解冻过程的顺利进行。微波源和电源柜的密封结构设计,有效防止潮湿环境对设备的影响,保证了设备的稳定运行。设备采用PLC触摸屏控制系统,操作功能丰富,包括实时监控设备运行状态、调整参数、故障报警等,方便操作者进行设备管理和维护。



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