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拉丝蛋白连续式烘干机

  • 更新时间:  2022-05-30
  • 产品型号:  KH-20HMTN6
  • 简单描述
  • 拉丝蛋白连续式烘干机适用领域:红枣、调味品、果实类、蔬菜类、粮食作物及深加工产品、虫业类、各种液体 饮料酒水类、面食类、肉制品类、海产品类、炒货类等等。
详细介绍
品牌科弘微波

拉丝蛋白连续式烘干机介绍说明:

(1)食品的微波*干燥,如用微波干燥的方法将蔬菜干燥成湿含量低于20%的“干菜”,可比传统方法效率高十多倍。这种方法不仅适用于蔬菜类的干燥,更适合于海藻类食品的干燥。在显微镜下观察微波干燥过的蔬菜,可发现其组织与新鲜蔬菜的接近程度仅次于冷冻干燥的产品,但其干燥时间比冷冻干燥短。微波也可对油炸类产品进行zui终干燥,不仅节省油,还可得到含油率低的清淡味美的食品。

(2) 微波在真空状态下,可处理温度高于40℃(有时甚至在15℃)时就会变质或降解的物料,真空干燥箱只能通过热传导,通常没有对流干燥,干燥时间很长。微波真空干燥的产品有水果浓汁、茶粉、酶、蔬菜(蘑菇、蒜、大豆等),操作费用介于喷雾和冷冻干燥之间。在这些系统中,物料通常为膏糊状物料,铺放在传送带上,沿特殊制造的隧道(真空度为133.3~2666Pa)穿过,形成泡状物。复水性能好。

(3)食品的微波杀菌和保鲜  在微波场中,微生物的各种高分子极性基,产生激烈的回转与振动,使蛋白质以及核酸等产生变异,从而杀死细菌。一般情况下,霉菌、酵母和一般细菌干燥至70~80℃就能杀死,若用微波1min就能达到杀菌的目的。对于霉菌的孢子,如青霉菌的孢子要在68~71℃经过20min的常规灭菌才能杀死,而用微波在68~71℃经过2min便于得到满意的结果。如用微波对“月饼”进行杀菌、防霉和保鲜,取得了良好效果,再也不用进口的“保鲜剂”。

拉丝蛋白连续式烘干机设备特点:简约、大方、实用、性价比高

1.整机工业级不锈钢材质,食品级标准,助您的食品生产“微波”之力;

2.节约能源成本: 30%以上;

3.提高生产效率;

4.提高产品质量:微波处理后的果实类物料,色泽更加鲜艳、且有提香效果;

5.安全环保无污染:设备只消耗电能,不会造成环境污染和污染物料,安全可靠;

6.改善劳动条件: PLC触屏控制,人机界面全自动化控制操作,大大改善了劳动条件。 

适用领域:红枣、调味品、果实类、蔬菜类、粮食作物及深加工产品、虫业类、各种液体 饮料酒水类、面食类、肉制品类、海产品类、炒货类等等。

 


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